Arabaşı Hamuru

31 Mart 2012 busta 0

Arabaşı hamuru tek başına tercih edilmez çorbası ile iyi gider kış akşamlarında. İlk yiyecekler için tavsiyedi kesinlikle alışana kadar çiğnemeyin. Çiğnerseniz bir daha yiyemeyebilrisiniz. Bu […]

Acılı Arabaşı Çorbası

30 Mart 2012 busta 0

Konya ve Yozgat yörelerinde özelliklede kışın sıkça yapılan bir çorbadır arabaşı çorbası… Soğuk kış günlerinde sıcacık ve bol acılı hamur ile yenen bir çorba türüdür. […]

Soslu Fırında Tavuk Pirzola

30 Mart 2012 busta 2

Akşam yemekte ne yiyelim diye düşünürken tavuk yapmaya karar verdik. Pirzola olsun diye karar verdikten sonra nasıl yapsak diye düşünmeye başladık ve ilk kez bu […]

Karnıbahar Böreği

29 Mart 2012 busta 2

Karnıbaharı severim hele birde annemim yaptığı bu farklı tarif ayrı bir lezzet kattı ki sizlere sunuyorum. Umarım beğenirsiniz. Malzemeler Orta boy karnıbahar 2 yumurta 2 […]

Ciğer Sote

28 Mart 2012 busta 0

Arnavut ciğerinden farklı olarak uneklemeden yaptığım bu tarifide sizlerle paylaşmak istedim. Un eklememe sebebim yağ çekmemesi için. Ama şunuda belirteyim un eklenirse tadıda güzel olabiliyor. […]

Izgara Köfte

27 Mart 2012 busta 0

Her salı balık günümüzdü ama bu hafta ızgara köfte yapmak istedi canımız ve tarifide sizlerle paylaşıyorum. Ben köfteleri elektrikli ızgarada pişirdim. Elektrikli bile olsa güzel […]

Kahvaltılık Ekmek

27 Mart 2012 busta 0

Eğer bayatlamış ekmekleriniz varsa kahvaltılarda bu tarifle değerlendirebilir ve ziyan olmaktan kurtarabilirsiniz. Ayrıca sitemizde bayat ekmek için diğer tarifleride bulabilirsiniz. Bunun için site içinde arama […]

Yoğurt Tatlısı

26 Mart 2012 busta 0

Evimizde bulunan yoğurt ile yapılan bu tatlıyı umarım seversiniz. Malzemeler 3 tane yumurta 50 gram eritilmiş margarin 3 buçuk orta boy çay bardağı yoğurt 1 […]

Cezerye (Havuç Tatlısı)

25 Mart 2012 busta 0

Malzemeler 400 gr havuç 200 gr toz şeker 100 gr ceviz içi Hindistan cevizi yeteri kadar su Hazırlanışı Havuçların üzerini kazıdıktan sonra bol su ile […]

Bulgur Keki

25 Mart 2012 busta 0

Malzemeler 1,5 su bardağı bulgur 250 gr az yağlı kıyma 2 kaşık tereyağ 2 orta boy soğan 3 yumurta 4 kaşık galeta unu 5 kaşık […]