Kayseri Yağlaması

30 Temmuz 2012 busta 4

Malzemeler 4 Su bardağı un 1/2 paket yaş maya 1 Su bardağı ılık su 1/2 su bardağı süt Tuz, baharat 1 çay kaşığı şeker   […]

Kaşarlı Ekmek

28 Temmuz 2012 busta 1

Malzemeler 1  tatlı kaşığı instant (kuru) maya 1 tatlı kaşığı silme toz şeker Yaklaşık 3 su bardağı  un 2 tatlı kaşığı tuz Kaşar peyniri Hazırlanışı […]

Etli Kuru Fasulye

27 Temmuz 2012 busta 0

Malzemeler 1,5 su bardağı kuru fasulye 1 adet soğan 1,5 kaşık salça Yeteri kadar et (Ben kemikli kullandım) 3 çorba kaşığı sıvı yağ Karabiber Kırmızı […]

Naneli Limon Şerbeti

10 Temmuz 2012 busta 1

Yazın başlaması ve özellikle de mübarek ramazan ayınında sıcak günlere gelmesi ile serineme arzumuz daha da artacaktır. Bu tarifle iftarda içinizi serinletirken sahurda içtiğinizde de […]

Biber Dolması

08 Temmuz 2012 busta 0

Malzemeler 10 adet dolmalık biber 25 gram kıyma 1 adet soğan 1 demet maydonoz 1,5 su bardağı pirinç 2 Kaşık salça 1 çay bardağı sıvı […]

Ay Çekirdekli Erişte Pilavı

07 Temmuz 2012 busta 2

Malzemeler Pilav yapacakken aklıma farklı bir şekilde denemek geldi ve içerisine ay çekirdeği kattım. Umarım beğenirsiniz.Malzemeleri kişi sayısına göre göz kararı ayarlayın.  Ben iki kişilik […]

Güveçte Sebzeli Tavuk

06 Temmuz 2012 busta 0

Malzemeler 6 adet kemikli tavuk pirzola 3 adet adet orta büyüklükte patates 1 adet kırmızı biber 6-7 adet yeşil biber 2 adet patlıcan 1 adet […]