Kayseri Yağlaması
Malzemeler 4 Su bardağı un 1/2 paket yaş maya 1 Su bardağı ılık su 1/2 su bardağı süt Tuz, baharat 1 çay kaşığı şeker […]
Aylar: Temmuz 2012
Kaşarlı Ekmek
Malzemeler 1 tatlı kaşığı instant (kuru) maya 1 tatlı kaşığı silme toz şeker Yaklaşık 3 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz Kaşar peyniri Hazırlanışı […]
Etli Kuru Fasulye
Malzemeler 1,5 su bardağı kuru fasulye 1 adet soğan 1,5 kaşık salça Yeteri kadar et (Ben kemikli kullandım) 3 çorba kaşığı sıvı yağ Karabiber Kırmızı […]
Kestaneli ve vanilya soslu kek
Malzemeler 4 tane yumurta 1,5 çay fincanı pudra şekeri 1 paket margarin 100 gr. bitter çikolata 1 p. vanilya 1 p. kabartma tozu 1 çay […]
Naneli Limon Şerbeti
Yazın başlaması ve özellikle de mübarek ramazan ayınında sıcak günlere gelmesi ile serineme arzumuz daha da artacaktır. Bu tarifle iftarda içinizi serinletirken sahurda içtiğinizde de […]
Fırında Patlıcanlı Köfte
Malzemeler 3 Adet Patlıcan 4-5 adet yeşil biber 2 adet domates Köfte için ½ kg.köftelik kıyma 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2 dilim bayat […]
Biber Dolması
Malzemeler 10 adet dolmalık biber 25 gram kıyma 1 adet soğan 1 demet maydonoz 1,5 su bardağı pirinç 2 Kaşık salça 1 çay bardağı sıvı […]
Ay Çekirdekli Erişte Pilavı
Malzemeler Pilav yapacakken aklıma farklı bir şekilde denemek geldi ve içerisine ay çekirdeği kattım. Umarım beğenirsiniz.Malzemeleri kişi sayısına göre göz kararı ayarlayın. Ben iki kişilik […]
Güveçte Sebzeli Tavuk
Malzemeler 6 adet kemikli tavuk pirzola 3 adet adet orta büyüklükte patates 1 adet kırmızı biber 6-7 adet yeşil biber 2 adet patlıcan 1 adet […]