Kabaklı Patlıcanlı Börek

17 Ağustos 2012 busta 0

Sebzeli börek seviyorsanız bu tarifi de seveceksinizdir. Ben tarifte böreğin yarısını kabaklı yarısını patlıcanlı yaptım eğer isterseniz karıştırarak yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 2 adet […]

Kaşarlı Sucuklu Pide

14 Ağustos 2012 busta 0

Malzemeler 4 Su bardağı un 1,5 su bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım paket yaş maya Su Kaşar Sucuk Hazırlanışı Unu, sütü, sıvı […]

Fırında Künefe

13 Ağustos 2012 busta 2

Eminim künefeye hayır demeyecek çok kişi vardır. Eğer peyniri bulabilirseniz evde de güzel künefeler yapabilirsiniz. Peyniri bol olursa daha lezzetli oluyor. ben fırında yaptım ama […]

Patatesli Peynirli Sıkma

11 Ağustos 2012 busta 0

Konya ve çevresinde çok bilinen buranın dışındaki insanlar tarafından gözleme olarak adlandırılan enfes bir yiyecek. Sıkma olsa da yesek demeyecek kimseyi tanımam. İç malzemesi tamamen […]

Fırında Et Şiş (Tokat Kebabı)

10 Ağustos 2012 busta 2

Mangalda pişirilen et şişi farklı bir şekilde yapmayı düşünürken televizyonda bir gezi programında gördüğüm tokat kebabından esinlenerek yaptığım tarifi sizlerle paylaşıyorum. Umarım denerseniz beğenirsiniz. Malzemeler […]

Mantarlı Omlet

08 Ağustos 2012 busta 0

Malzemeler 3-4 kişilik olarak ayarlanmıştır. Mantardan dolayıda yeterince besleyici olduğunu düşünüyorum. Arkadaşım A.B.’ye teşekkürler 🙂 Malzemeler 6 adet mantar 4 adet yumurta 1 su bardağı […]

Fırında (Şişede) Tavuk

08 Ağustos 2012 busta 5

Televizyonda gördüm ve denemek istedim. Gerçekten de güzel oldu. Neden bu şekilde pişirildi diye sorarsanız tavuk fırın içerisinde tepsiye değmeden havada piştiği için her tarafı […]

Şeftali Kompostosu

07 Ağustos 2012 busta 2

Ramazan ayında yine serinletecek bir lezzet daha. 2 Kişilik olarak düşündüm ve malzemeleri ona göre ayarladım. Sizlerde buna göre ayarlayabilirsiniz. Malzemeler 6 adet şeftali 1 […]

Karnıyarık

02 Ağustos 2012 busta 0

Malzemeler 4 Adet patlıcan 150 gram kıyma 2 adet domates 4 adet biber 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak 1/2 yarım […]