Labneli İrmikli Muhallebi
Malzemeler 200 gr Labne 3 su bardağı süt 1 su bardağı irmik 10 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya Hazırlanışı Tüm malzemeleri karıştırarak bir […]
Aylar: Temmuz 2013
Labneli Elmalı Prenses Tatlısı
Üzeri bembeyaz muhallebi ile kaplandığından dolayı bu adı alan tatlıyı umarım beğenirsiniz. Malzemeler 8 adet elma 1 çay bardağı toz şeker Yarım çay bardağı su […]
Kabak Mücver Tarifi
Malzemeler 2 adet kabak İsteğinize göre maydanoz İsteğinize göre dereotu 2-3 dal yeşil soğan 1 yumurta (Yumrta küçükse 2 adet kullanabilirsiniz) 1 yemek kaşığı un 1 […]
Yufka ile Perde Pilavı (Perdeli Maklube)
Genellikle hamur ile yapılan bu pilavı yufka ile yapmak oldukça basit ve hamuru az olduğundan dolayı daha hafif oluyor. İlk kez üniversitede arkadaşımın yapıp çağırdığı […]
Toprak Tencerede (Güveçte) Tavuklu Türlü
Malzemeleri kendi istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz. Bence türlüde malzeme miktarı şu olacak diye bir kural yok. O yüzden sadece isimlerini yazacağım. Ve bir nokta daha ben […]
Garnitürlü Tavuk Sarma
Malzemeler Yarım kg tavuk göğsü Garnitür Karabiber Kırmızı Pul Biber Kekik Zeytin Yağ Yoğurt Kaşar peyniri Salça Hazırlanışı Tavuk göğsünün yatay olarak ince ince keserek […]
Yumurtalı Ekmek
Bayatlamış ekmeğiniz varsa bu şekilde değerlendirip tüketebilirsiniz. Çok sevdiğim pratik bir tarif. Malzemeler 4Yumurta 1 Adet bayat ekmek Sıvı yağ Hazırlanışı Sıvı yağı, tavaya koyun […]
Banyolu Börek
Banyolu börek tarifi, adından da anlaşılacağı gibi soğuk su içinde buzdolapta bekletiliyor ve 1 saat sonra dolaptan çıkarılıp, suyu hafifçe el ile sıkılarak tepsiye döşeniyor. […]
Hurmalı Helva
Ramazan ayında hurma olmazsa olmazlardan. Peki hurma ile helva yapmaya ne dersiniz? Malzemeler 1 kg hurma 1 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı süt 1 […]
