Bezelye Çorbası

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


Malzemeler 
1 su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı margarin
4 su bardağı et suyu
Dereotu
Tuz karabiber kırmızıbiber

Hazırlanışı  
Bir yemek kaşığı bezelyeyi ayırarak gerisini haşlayın. Haşlanmış bezelyeleri süzün ve bir kenardabekletin. Unu yağda rengi değişene kadar kavurun. Biraz su ilave ederek karıştırın. Bu esnada topaklanmaması için suyu yavaş ekleyin. 
Süzdüğünüz bezelyeyide una ilave ederek karıştırın. Et suyunu ekleyin ve kaynatın. İnce ince kıyılmış dereotunu üzerine serpin. Dilerseniz kızdırılmış kırmızıbiber veya nane de dökebilirsiniz. Kızarmış ekmekle servis yapın.

VN:F [1.9.22_1171]
Tarife puan verin
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Bezelye Çorbası, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


Daha önce yapılan aramalar:

busta hakkında 210 makale
Yaşamak için ye, yemek için yaşa

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.