İlk kez yapacağımdan dolayı tereddütle yaptım ancak gerçekten güzel oldu. Tuzun içinde yumuşacık ve tam kıvamında pişmişti. Ben levrek kullandım…
Et-Balık-Tavuk
Güveçte Soslu Tavuk
Az malzeme ile enfes bir tavuk tarifi ister misiniz? Eti kemikten liğme liğme ayrılacak bir tarif. Malzemeler Tüm Tavuk Salça…
Beşamel Soslu Tavuklu Karnıbahar
Malzemeler 1 Kg tavuk göğsü 1 orta boy karnabahar 1 soğan. 3 havuç Beşamel sosu için 1 çorba kaşığı un 1/2…
Meyveli Körili Tavuk Salata
Meyve, sebze ve etin harika uyumu. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 4 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü pişmiş ve doğranmış 1 sap doğranmış kereviz,…
Sarımsaklı Tavuk
Malzemeler 2 çay kaşığı ezilmiş sarımsak 1/4 su bardağı zeytinyağı 1/4 su bardağı kuru ekmek kırıntısı 1/4 bardak rendelenmiş parmesan peyniri 4 adet derisiz,…
Domates Soslu Somon
Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 400g doğranmış domates 1 tatlı kaşığı şeker Birkaç dal taze kekik yoksa kuruda…
Patatesli Tavuk Baget Haşlama
Malzemeler 1 Kg tavuk baget 3-4 Adet patates Kekik Tuz Hazırlanışı Bagetleri güzelce yıkayıp düdüklüye koyun. Patatesleri soyup yıkadıktan sonra…
Hamsi Tava
Bence balıkların kralıdır. Hamsi çıtır çıtır piştiğinde ağızda dağılır. Sizlerde güzel bir hamsi yemek isterseniz tarifimiz karşınızda. Malzemeler 1 kg…
Rezene Limon ve Baharatlarla Levrek
Malzemeler 1 çay kaşığı rezene tohumu 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu 1 çay kaşığı hardal tohumu ½ çay kaşığı zerdeçal…
Toprak Tencerede (Güveçte) Tavuklu Türlü
Malzemeleri kendi istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz. Bence türlüde malzeme miktarı şu olacak diye bir kural yok. O yüzden sadece isimlerini yazacağım.…