Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1 tutam yeşil soğan 1 tutam maydanoz 1 soğan…
Kırmızı Köfte
Kırmızı köfte demeyi tercih ediyorum çünkü dışını domates sosu hazırlayıp kaplarsanız çok daha hoş bir lezzeti oluyor. Malzemeler 450 gr…
Fasulye Köftesi
Farklı bir köfte tarifi isterseniz sizlere önerebileceğim güzel bir tarif. Et kullanmadan yapılan bu köfteyi et yemeyenler kadar etsiz köfte…
İzmir Köfte
Malzemeler Köftesi için 1/2 kilo kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 su bardağı bayat ekmek içi Tuz…
Çeltik Kebabı
Tüm kebaplardan farklı bir usülle pişirilen bu kebabı umarım beğenirsiniz. Farklı tarafı malzemeler ayrı ayrı pişirilip bir araya getiriliyor. Malzemeler…
Fırında Izgara Köfte
Fırınınızda ızgara özelliği varsa köftelerinizi ızgara olarak pişirebilirsiniz. Eti birazda yağlı kullanırsanız lezzeti gerçekten çok iyi oluyor. Kıyma yağlı değilse…
İçli Köfte
Malzemeler Harcı için; 20 gr. fıstık veya ceviz içi (isteğe bağlı) Yarım çay kaşığı tuz,karabiber,tozbiber,pulbiber 150 gr. az yağlı kıyma,…
Ekşili Köfte
Malzemeler Çorbası için 750 gr. parça et 1.5 su bardağı nohut 1 yemek kaşığı domates Salçası 3-4 diş sarımsak 1…
Yeni Dünya Kebabı
Gaziantep yöresine ait olan bu kebabı umarım beğenirsiniz. Başta çekici gelmese de lezzeti gerçekten yerinde oluyor. Malzeme 500 gr. yenidünya…
Etli Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Çiğ köfte canınız çekiyor ama dışarıdan almaya da güvenemiyorsanız evinizde gönül rahatlığı ile çiğ köfte yapabilirsiniz. İster etli ister etsiz…