Lahana Sarması

24 Kasım 2013 busta 0

Malzemeler 1 adet orta boy beyaz lahana 300 gr.kıyma 2 adet orta boy kuru soğan yarım su bardağı pirinç 1,5 yemek kaşığı salça tuz karabiber […]

Garnitürlü Tavuk Sarma

25 Temmuz 2013 busta 4

Malzemeler Yarım kg tavuk göğsü Garnitür Karabiber Kırmızı Pul Biber Kekik Zeytin Yağ Yoğurt Kaşar peyniri Salça Hazırlanışı Tavuk göğsünün yatay olarak ince ince keserek […]

Baharatlı Dilim Patates

11 Temmuz 2013 busta 0

Malzemeler Büyük boy ince kabuklu patates (istediğiniz kadar) Sıvı yağ Karabiber Kırmızı pul biber Kaşar peynir (isteğe bağlı) Hazırlanışı Patatesleri taze olarak alırsanız incecik kabukları […]

Ekşili Köfte

12 Nisan 2013 busta 0

Malzemeler Çorbası için 750 gr. parça et 1.5 su bardağı nohut 1 yemek kaşığı domates Salçası 3-4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 2 […]

Sodalı Karnıbahar Kızartması

24 Ocak 2013 busta 4

Karnıbaharın sulu yemeğini çoğu kişi yemez ama kızartmasına hayır diyeceklerini sanmıyorum. Bugün sodalı karnıbahar kızartmasını anlatacağım. Buyrun sodalı karnıbahar Kızartması : Malzemeler 1 küçük karnıbahar […]

Tavuklu Kaşarlı Karnıbahar

27 Aralık 2012 busta 2

Kış günlerinin en sevilen sebzelerinde olan karnıbahar yapmayı düşünüyorsanız birde bu şekilde deneyin. Umarım beğenirsiniz. Arkadaşımın annesi yapmıştı. Benim çok hoşuma gittiği için sizlerle de […]

FIRINDA KAŞARLI ISPANAK

14 Kasım 2012 busta 0

Malzemeler Yarım kilo ıspanak 1 adet soğan 1 su bardağı rende kaşar Salça tuz karabiber Basemel sosu için: 1 yemek kaşığı tereyağı 1 bardak süt […]