Beşamel Soslu Tavuklu Karnıbahar
Malzemeler 1 Kg tavuk göğsü 1 orta boy karnabahar 1 soğan. 3 havuç Beşamel sosu için 1 çorba kaşığı un 1/2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz […]
Yemekler
Lahana Sarması
Malzemeler 1 adet orta boy beyaz lahana 300 gr.kıyma 2 adet orta boy kuru soğan yarım su bardağı pirinç 1,5 yemek kaşığı salça tuz karabiber […]
Toprak Tencerede (Güveçte) Tavuklu Türlü
Malzemeleri kendi istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz. Bence türlüde malzeme miktarı şu olacak diye bir kural yok. O yüzden sadece isimlerini yazacağım. Ve bir nokta daha ben […]
Garnitürlü Tavuk Sarma
Malzemeler Yarım kg tavuk göğsü Garnitür Karabiber Kırmızı Pul Biber Kekik Zeytin Yağ Yoğurt Kaşar peyniri Salça Hazırlanışı Tavuk göğsünün yatay olarak ince ince keserek […]
Baharatlı Dilim Patates
Malzemeler Büyük boy ince kabuklu patates (istediğiniz kadar) Sıvı yağ Karabiber Kırmızı pul biber Kaşar peynir (isteğe bağlı) Hazırlanışı Patatesleri taze olarak alırsanız incecik kabukları […]
Ekşili Köfte
Malzemeler Çorbası için 750 gr. parça et 1.5 su bardağı nohut 1 yemek kaşığı domates Salçası 3-4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 2 […]
Tavuklu Patates Oturtma
Malzemeler 1 Kilo Tavuk Kıyması 5 tane orta boy patates 5 tane orta boy kuru soğan 2 tane yeşil biber 3 orta boy Domates 1 […]
Sodalı Karnıbahar Kızartması
Karnıbaharın sulu yemeğini çoğu kişi yemez ama kızartmasına hayır diyeceklerini sanmıyorum. Bugün sodalı karnıbahar kızartmasını anlatacağım. Buyrun sodalı karnıbahar Kızartması : Malzemeler 1 küçük karnıbahar […]
Tavuklu Kaşarlı Karnıbahar
Kış günlerinin en sevilen sebzelerinde olan karnıbahar yapmayı düşünüyorsanız birde bu şekilde deneyin. Umarım beğenirsiniz. Arkadaşımın annesi yapmıştı. Benim çok hoşuma gittiği için sizlerle de […]
FIRINDA KAŞARLI ISPANAK
Malzemeler Yarım kilo ıspanak 1 adet soğan 1 su bardağı rende kaşar Salça tuz karabiber Basemel sosu için: 1 yemek kaşığı tereyağı 1 bardak süt […]