Domates Soslu Somon

Paylaş :

Malzemeler
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
400g doğranmış domates
1 tatlı kaşığı şeker
Birkaç dal taze kekik yoksa kuruda olabilir
1 yemek kaşığı soya sosu
2 Adet somon fleto

Hazırlanışı
tavada yağı 7-8 dakika ısıtın.

Sonra soğanı doğrayın ve  tavaya ekleyin.

Domatesleri rendeleyin ve onlarıda ilave edin.

Şeker, kekik ve soya sosunu da ekledikten sonra kaynatın.

5 dakika kaynadıktan sonra somon fletoları ekleyin ve ağzı kapalı şekilde pişene kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin.

Somon pişince servis edin.

Dilerseniz pişmeye yakın üzerine rendelenmiş kaşar ekleyerek kaşa eriyene kadar  bekleyin.

Afiyet olsun.

bbcgoogfood

Paylaş :