Enginar Salatası Tarifi

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


enginar_salatasiMalzemeler
4 enginar
2 közlenmiş kırmızı biber
4 taze soğan veya yarım kuru soğan
1 domates
Bol bol taze nane, maydanoz, dereotu

Enginarları haşlamak için
1 tatlı kaşığı hardal
Yarım limon suyu
2 kaşık zeytinyağı

Salata sosu
Zeytinyağı
Limon

Hazırlanışı
Hardal, limon ve zeytinyağını karıştırıp, üzerine kaynar su ekleyerek karıştırın.
Temizlenmiş çanak enginarları, hafif diri kalacak şekilde bu su içinde haşlayın.
Enginarlar soğurken, közlenmiş kırmızı biberleri ve taze soğanları ufak ufak doğrayın ve karıştırın.
Yeşillikleri de ince ince doğrayın. Salataya küp küp doğradığınız enginarları ve domatesi de ekleyip, sosuyla birlikte harmanlayın ve servis yapın.

Hazır közlenmiş biberleri kullanacaksanız kurulayın öyle kullanın.

VN:F [1.9.22_1171]
Tarife puan verin
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


, ,

busta hakkında

Yaşamak için ye, yemek için yaşa

busta nın diğer tarifleri→

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir