Galeta Unu ile Yapılan Patatesli Poğaça

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


galetaunlupogacaMalzemeler
1 Paket margarin
1 Bardak sıvıyağ
1 Bardak yoğurt
2 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
4 Bardak un
1 Bardak galeta unu
İçi İçin
2 Adet haşlanmış patates
200 Gram peynir
1 Tatlı Kaşığı şeker
istediğiniz kadar karabiber, kırmızı biber
Tuz
Hazırlanışı
Öncelikle bir yumurtanın beyazını ayırın.
Hamur için iç malzemeleri hariç,galete unu, ve beyaz un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve su ilave ederek yoğurmaya başlayın.
Unuda yavaş yavaş ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
İç harcı için tüm malzemeleri  bir kapta karıştırarak güzelce harmanlayın.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elimizde yuvarla şekilde açarak, içine iç harcını koyup kapatın ve istediğiniz şekli verin.
Önce ayırdığınız yumurta akına ve sonra galeta ununa batırarak,yağladığımız fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye dek pişirin.
Afiyet olsun.
VN:F [1.9.22_1171]
Tarife puan verin
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Galeta Unu ile Yapılan Patatesli Poğaça, 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


, ,

About busta

Yaşamak için ye, yemek için yaşa
View all posts by busta →

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.