Hamsi Tava

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


tavada-barbunBence balıkların kralıdır. Hamsi çıtır çıtır piştiğinde ağızda dağılır. Sizlerde güzel bir hamsi yemek isterseniz tarifimiz karşınızda.

Malzemeler
1 kg hamsi
1 su bardağı mısır unu
sıvıyağ
1 çay bardağı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz

 

 

Hazırlanışı
Hamsilerin içini güzelce temizleyin.
Bir tabağa mısır ununu koyun ve içine pul biber ve tuzu karıştırın ardından balıkları mısır ununa bulayın.

Fazla unu silkeleyip önceden iyice kızmış olan yağın içine bırakın. Tüm balıkları aynı şekilde yapın. Hamsileri önlü arkalı kızartın.

Salata ile servis yapın.

Fırında da yapabilirsiniz ama fırında yapınca balık çok çabuk dağıldığından ve daha lezzetli olduğundan dolayı tavayı tercih ediyoruz biz.

Afiyet olsun…

VN:F [1.9.22_1171]
Tarife puan verin
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Hamsi Tava, 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


, ,

About busta

Yaşamak için ye, yemek için yaşa
View all posts by busta →

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.