Kağıtta Balık Tarifi

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


kagittabalikVereceğim tarif 2 kişilik olduğu için balık sayısını 2 olarak verdim. Sizler kişi sayısına göre balığı arttırabilirsiniz.

Malzemeler
2 adet somon balığı
Yarım demet maydonoz
2 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytin yağı
İstediğiniz baharatlar

Hazırlanışı
Balıkları balıkçınıza fileto şekline temizletin. Balıkları yıkadıktan sonra bir kevgire koyun ve kenarda suyunu süze dursun. O sırada maydonozu doğrayın, sarımsağı ezin ve sıvı yağın içerisine atarak hepsini karıştırın. 5 dakika kadar bu sos hem sarımsaktan hemde maydonozdan tat ve koku alarak iyice karışsın.

Balıklar suyunu süzüp sos biraz olduktan sonra balıkları sosun içine yatırın ve biraz daha bekletin. Bu sırada isterseniz baharatları da ekleyerek tatlandırın. Bu sırada fileto sayısı kadar pişirme kağıdını balıklardan büyük olacak şekilde keserek ayarlayın.

Kağıtların içerisine balıkları sosları ile birlikte koyarak katlayın. Kat yeri balıkların altına gelecek şekilde tepsiye dizin ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırını 180 dereceye getirerek tepsiyi fırına sürün ve 40 dakika kadar pişirin. Balıklar bu şekilde çok güzel kızaracaktır. Daha sonra kağıtları keserek balıkları salata ile servis yapın.

kagittabalik2

 

VN:F [1.9.22_1171]
Tarife puan verin
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Kağıtta Balık Tarifi, 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


, , , , ,

busta hakkında

Yaşamak için ye, yemek için yaşa

busta nın diğer tarifleri→

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir