Karnıbahar Böreği

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


Karnıbaharı severim hele birde annemim yaptığı bu farklı tarif ayrı bir lezzet kattı ki sizlere sunuyorum. Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler
Orta boy karnıbahar
2 yumurta
2 paket kabartma tozu

Nane
Karabiber
kırmızı biber
Ortaboy 2 soğan
1 yemek kaşığı yağ
Yarım demet maydonoz
1 su bardagı çökelek peynir
Aldıgı kadar un
Tuz

Hazırlanışı
Karnıbaharları iyice haşlayın. Daha sonra soğanlar küçük küçük doğrayıp bir kaba alın.
Haşlanan karnıbahar, soğan doğranan kabın içerisine koyun ve ezmeye başlayın.
Ezildikten sonra tuz, nane, karabiber, kırmızı biber, kabartma tozu, 1yemek kasığı yağ, yumurta bütün bu malzemeleri ezilen harca ekleyin.
Ardından aldığı kadar un konur yağlanan tepsiye harç dökülür üzerine azcık yağ gezdirilir ve önceden ısıtılmış fırına koyularak pişirilir.
Piştikten sonra üzerine kaşar rendeleyerek tekrar kaşarlar eriyene kadar fırında bekletin.

     

VN:F [1.9.22_1171]
Tarife puan verin
Rating: 10.0/10 (5 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Karnıbahar Böreği, 10.0 out of 10 based on 5 ratings

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


Daha önce yapılan aramalar:

busta hakkında 210 makale
Yaşamak için ye, yemek için yaşa

2 yorum

  1. tam arayıp bulamadığım tarif. fakat aldığı kadar un derken bunu nasıl ayarlayacağız? teşekkürler.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
    • Göz kararı ayarlayın. Çok olup hamur gibi olmasın. Kendinize göre ne kadar yeterli derseniz en ideali o dur. Afiyet olsun.

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0 (from 0 votes)

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.