Malzemeler
500 gr bütün kuzu kol eti
Sarımsak
Karabiber
1 Diş sarmısak
Hazırlanışı
1 metre kadar alüminyum folyoyu serin.
Eti ortasına yerleştirerek ortasına sarmısak koyun ve üzerine karabiber ile tuzu serpin.
Eti folyoya bir güzel sarın.
Daha önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 2,5 saat kadar pişirin.
Et piştikten sonra yanında soğan, pilav salata ile servis yapın. Afiyet olsun.
ah o tandır kebabı yok mu insanı başka diyarlara alıp götürür.
aynen öyle
ooo çok harika oluyor
gerçekten çok güzel olur. tadanların kolay bırakamadığı bir lezzet
en sevdigi yemeklerden bir tanesi.