Malzemeler
1 cay bardağı uzum
1 cay bardağı ceviz
2 yumurta
1 paket margarin
1 cay kaşığı karbonat
1 su bardağı şeker
Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Ceviz ve üzüm hariç tüm malzemeleri karıştırın.
Ele yapışmayacak şekilde kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamura ceviz ve üzümleri ekleyin.
Şekil vermeden hamurdan ceviz büyüklüğünde parçaları kopartarak yağlanmış tepsiye dizin.
180 dereceye önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Kopartma,Daha önce yapılan aramalar:
- koparma kurabiye (17)