Paylaş :
Bal kabağını birde böyle deneyin. Farklı sunumu ve tadıyla beğeni toplayacaktır.
Malzemeler
1 Kg Balkabağı
2 Fincan Şeker
1 – Adet karanfil
Kreması İçin
5 Yemek kaşığı un
7 Yemek kaşığı şeker
1 Litre süt
Vanilya yada 1 paket krem şanti
Hazırlanışı
Baklabağını doğradıktan sonra üzerine şekeri döküp içine karanfili atın. Kısık ateşte pişmeye bırakın.
Kremasını hazırlamak için Süt, şeker ve unu karıştırarak pişirin.
Kremanın altını söndürmeye yakın içine vanilyayı ilave edip tencerenin altını kapatın.
Krem şanti de eklemek isterseniz krema soğuduktan sonra krem şantiyi kremaya ekleyin ve mikserle iyice karışana kadar çırpın.
Tüm işler bittikten sonra kuplara bir sıra balkabağı bir sıra krema olacak şekilde doldurun.
Üzerini cevizle yada istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Kupta Balkabağı Tatlısı,
Paylaş :
