Bu haftasonu yaptığımız bir kahvaltılık tarifini vereceğim sizlere. Pratik ve lezzetli olan bu tarifi umarım beğenirsiniz.
Malzemeler
2 Yumurta
1 çay bardağı kasar
1 çay bardağı maydonoz
Tuz
1 Kaşık tereyağ yada sıvı yağ
Yapılışı
Kaşar peynir rendelenir, maydonuz ince ince doğranarak karıştırılır.
Yumurtalar bir kasede tuz ile çırpılır.
Tavaya yağ konulur ve eritilir. Daha sonra çırpılan yumurta tavaya dökülür.
(Yumurtanın yapışmaması için teflon tava öneririm)
Yumurta tavaya iyice yayıldıktan sonra üst kısmı hafif pişene kadar bekleyin.
Daha sonra yarısına maydonoz ve kaşar karışımı dökülerek yumurtanın diğer yarısı karışımın üzerine kapatılır ve bir süre daha kaşarın erimesi neklenir.
Servis tabağına alınarak üzeri arzuya göre kekik, kırmızı pul biber ile süslenebilir.
Daha önce yapılan aramalar:
- omlet böreği (13)
ben denedim çok güzel tavsiye ederim arkadaşlar
Afiyet olsun
bende denedim cok hoş tadıvar….
teşekkürler afiyet olsun
bende denedim cok hoş tadıvar….
Bu şekilde denememiştim ilk fırsatta deneyeceğim