Peynirli Gül Böreği

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


Malzemeler
Yufka
Kaşar peynir
Lor peynir

Sos İçin
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 Yumurta
1/2 su bardağı soda
1 çorba kaşığı sirke

Hazırlanışı
Yufkaları üstüste serip 8 parçaya bölün. Bunu için ilk önce dört parçaya kesin daha sonrada bunları dört parçaya bölün.
Süt, sıvı yağ, yumurtai soda ve sirkeyi karıştırıp iyice çırpın ve sossu hazırlayın. Kestiğiniz yufkaların üzerine yayın. Yaydığınız sosun üzerine rendeleyip lor peynirle karıştırdığınız kaşar peyniri büyük kenar tarafına serin ve rula şeklinde sarın.Bu şekilde sigara böreği şekline alacaktır. Daha sonra bir uçtan sararak yuvarlak hale getirin ve yağladığınız tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp daha önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırına koyun ve üzeri kızarana kadar pişirin.

VN:F [1.9.22_1171]
Tarife puan verin
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Peynirli Gül Böreği, 10.0 out of 10 based on 3 ratings

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


busta hakkında 212 makale
Yaşamak için ye, yemek için yaşa

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.