Peynirli Sigara Böreği

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


peynirli_sigaraMalzemeleri siz kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.

Malzemeler
3 Adet yufka
Beyaz Peynir
Maydanoz
2 adet yumurta
1 Su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 Yemek Kaşığı yoğurt

Hazırlanışı
Bir kaba 1 yumurtanın sarısını alıp kalanını ve 2. yumurtayı, yoğurdu, sıvı yağı, sütü ekleyip iyice karıştırın. Karışımı kenarda bekletin.

Peyniri ezip içerisine doğradığınız maydanozu ekleyin ve karıştırın.

Yufkayı serin ve üçgen şeklinde istediğiniz büyüklükte kesin. Bunu ayarlamak için önce ortadan sonra yine ortadan şeklinde keserseniz istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.

Hazırladığınız sosu yufkaya sürün ve içerisine peyniri ekleyip kenarlarını kıvırın ve sigara şeklinde sarın. Her böreği önceden yağladığınız fırın tepsisine dizin.

Büm börekleri dizince üzerine kalan yumurta sarısını sürüp susamla süsleyin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

 Afiyet olsun.

VN:F [1.9.22_1171]
Tarife puan verin
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Peynirli Sigara Böreği, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


, ,

busta hakkında

Yaşamak için ye, yemek için yaşa

busta nın diğer tarifleri→

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir