Pizza Piknik Ekmek

Paylaş :

Malzemeler
3 Su bardağı un
1/2 Paket yaş maya
Su
Tuz
Salam
Rendelenmiş kaşar peynir
Kuru soğan

Hazırlanışı
Un, maya,su ve tuzu karıştırarak hamuru yoğurun. Hamur cıvık olursa un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığına getirin. Bir kenarda mayalanmasını bekleyin.

Hamur mayalanınca bir tavada soğanı kavurun ve içerisine salamı ekleyerek biraz pişirin.

Mayalanmış hamuru fırında pişirilen ekmek gibi açın ve içine hazırladığınız karışımı ve kaşar peyniri koyarak kapatın. Daha önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirin. Piştikten sonra dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Paylaş :