Paylaş :
Malzemeler
1 Tavuk göğsü
1 Orta boy patates
2 yaşil biber
1 kırmızı biber
Tuz
Baharatlar
Hazırlanışı
Tavuk göğsünü küçük küçük doğrayın. Patatesleri soyup iyice yıkayın ve onları da küp küp doğrayın. Tavuklarla patatesleri aynı anda daha önceden kızdırılmış yağ içerisine atın ve tavanın ağzını kapatarak kavurun. Biraz sonra suyunu salacaktır suyunu biraz çekemeye başlayınca ince ince doğradığınız biberleri de içerisine atarak pişene kadar kavurun. Pişip indirmeye yakın tuzunu ve baharatlarını ekleyerek biraz daha pişirin ve ocağın altını kapatarak servis yapın.
Paylaş :
