Mercimek Köftesi

05 Aralık 2013 busta 0

Malzemeler  2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1 tutam yeşil soğan 1 tutam maydanoz 1 soğan 1 çorba kaşığı domates salçası […]

Kırmızı Köfte

29 Kasım 2013 busta 0

Kırmızı köfte demeyi tercih ediyorum çünkü dışını domates sosu hazırlayıp kaplarsanız çok daha hoş bir lezzeti oluyor. Malzemeler 450 gr yağsız kıyma 1/2 çay kaşığı […]

Köfteli Çorba

04 Aralık 2012 busta 4

Malzemeler 300 Gr. Kıyma 3 Yemek Kaşığı Köftelik Bulgur 1 Adet Soğan Tuz, Karabiber, Nane 3 Yemek Kaşığı Un 1 Lt. Su 1 Orta Boy […]

Izgara Köfte

27 Mart 2012 busta 0

Her salı balık günümüzdü ama bu hafta ızgara köfte yapmak istedi canımız ve tarifide sizlerle paylaşıyorum. Ben köfteleri elektrikli ızgarada pişirdim. Elektrikli bile olsa güzel […]

Köfteli Yoğurt Çorbası

14 Mart 2012 busta 0

Malzemeler Çorba İçin 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 çay bardağı pirinç 1 çorba kaşığı bulgur 1 çorba kaşığı un Su-Tuz Köfte için 100 […]

Fellah Köftesi

11 Mart 2012 keztoz 3

Malzemeler (5 Kişilik) 5 çay bardağı ince bulgur 1/2 su bardağı irmik Un (Kıvamına Göre ) Su(kaynamış olarak bulgurların üzerine çıkacak kadar) 1 çorba kaşığı […]