Yoğurtlu Patates

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


Öğle yemeğinde hafif birşeyler yemeyi düşünürken aklıma gelen bir tarifi paylaşmak istedim. Tarif basit ama yaratıcı katkılarla eminim daha güzel lezzetler elde edebilirsiniz. Çok fazla bir malzemeye gerek duymadan kolayca hazırlayabilirsiniz. Bu tarifi tek kişilik olarak yazıdım siz kişi sayısına göre ayarlama yapabilirsiniz.

Malzemeler
1 adet orta boy patates
2 Kaşık yoğurt
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Yapılışı
Patatesleri soyup yıkadıktan sonra çok kalın olmayacak şekilde halkalar halinde doğrayınız. Bir küçük tencerede kaynar suyun içerisine atıp pişmesini bekleyiniz. Tabi suya tuz eklemeyi unutmayınız aksi halde piştikten sonra atılan tuz çokhoş bir tat vermiyor.  Yaklaşık 20 dakikada pişmiş olur.
Bu sırada bir kasede yoğurt, bir miktar tuz, karabiber ve pul biberi çırpın.
Patatesler piştikten sonra bir tabağa alın vebiraz soğumasını bekleyin. Patatesler soğuduktan sonra yoğurt karışımını üzerine dökerek servis yapın. Servis sırasında istediğiniz gibi süsleyebilrisiniz.
Yalnız yoğurdu dökerken patatesler çok sıcak olursa yoğurt kesilebilir o yüzden patateslerin çok sıcak olmamasına özellikle dikkat edin.

VN:F [1.9.22_1171]
Tarife puan verin
Rating: 10.0/10 (8 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +3 (from 3 votes)
Yoğurtlu Patates, 10.0 out of 10 based on 8 ratings

Paylaş :

FacebookTwitterGoogleTumblrLinkedInPinterest


busta hakkında 210 makale
Yaşamak için ye, yemek için yaşa

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.