Bayatlamış ekmeğiniz varsa bu şekilde değerlendirip tüketebilirsiniz. Çok sevdiğim pratik bir tarif.
Malzemeler
4Yumurta
1 Adet bayat ekmek
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Sıvı yağı, tavaya koyun ve ocağı açarak ısıtın.
Yumurtaları derin bir kaba kırın ve çırpın.
Ekmeği yaklaşık 2 parmak kalınlığında doğrayın ve yumurtaya bulayıp ısınmış yağda kızarana kadar pişirin.
Altı kızarınca ekmeği ters çevirin ve diğer tarafını da kızartın.
Ekmekler kızardıktan sonra sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Yumurtalı Ekmek,